#1.なぜ『完全栄養』が不完全なのか- 総合栄養食の最大の欠点は不足ではなく”過剰ピーク”
そもそも…必須栄養素の全種類を一気に取るのは不自然じゃない？ もしあなたが毎食、マルチビタミン10錠を食事代わりに飲んだらどうなるか？ 毎食マルチビタミン10錠。朝昼晩、これだけを飲み続ける。必須栄養素は全て含まれている … 続きを読む
猫と塩分ナトリウム-NaCl-
猫に適切な塩分量について。野生での自然な塩分摂取と現代の飼い猫の違い、適正なNaCl摂取量、不足・過剰による健康被害、適切な食事選択など、猫の塩分の過不足考察。
栄養学の原則 #1 – 必須栄養素でも過剰は毒になる：”The dose makes the poison”
栄養学の基本原理“The dose makes the poison” 毒性は用量依存。パラケルススの命題「毒かどうかを決めるのは用量（濃度×時間）」は栄養にも等しく当てはまる。 必須栄養素でも閾 … 続きを読む
塩と糖は相棒？vol.01──人間と猫のカラダから読み解くシリーズ
MIA 今日のテーマは『塩と糖』ですね。でも正直、どちらも『現代病の犯人』みたいなイメージがあります。塩は高血圧の原因、糖は肥満の元凶って言われますよね？ ハカセ ああ、その先入観こそが今日お話ししたいことなんです。確か … 続きを読む
海外の猫手作り食レシピ「塩1.5 tsp」を日本の塩で換算
海外の猫手作り食レシピでよく見かける「塩1.5 tsp」という指示。一見多すぎるように感じるが、実際のナトリウム量はどれくらいなのか？日本で手に入る普通の塩で置き換える場合の適切な量を検証する。 海外レシピの実例 猫の手 … 続きを読む
塩は不要？必要？海外でも割れる意見
ナトリウム（塩分）は、猫や犬にとって軽視できない必須ミネラル。体液の浸透圧や血圧の維持、神経伝達、筋肉の収縮、腎臓のろ過機能など、生理機能のあらゆる場面で働く。 日本の飼い主は「減塩」＝「身体にいい」というマーケティング … 続きを読む
Na・Ca・P・Mgを%ではなく mg/100 kcalで考える
フードの裏に表記されている栄養基準%as-fed？%DM？訳が分からない・・・笑 わからないようにしているのかと勘繰るほどだ。 猫の栄養基準は、NRC・AAFCO・FEDIAFいずれも 1000 kcalあたりの必要量（ … 続きを読む
猫のナトリウム制限が招く危険
1. RAAS（レニン-アンジオテンシン-アルドステロン系）は血圧・体液調節の最強システム 緊急時は生命を救うが、慢性活性化は腎機能を悪化させる 猫では低ナトリウム状態で異常に活性化する 2. ナトリウム制限が猫の腎臓に … 続きを読む
猫に塩分は危険？鰹節は塩分が心配？猫のナトリウム耐性
1. 従来の常識「猫に塩分は危険」は科学的根拠不足だった 20年間の厳密な研究で高ナトリウム耐性が確立 血圧や腎機能への悪影響は確認されず 2. 進化的背景：猫は「血液を飲む肉食動物」として進化 獲物の血液は0.8-0. … 続きを読む