#1.なぜ『完全栄養』が不完全なのか- 総合栄養食の最大の欠点は不足ではなく”過剰ピーク”
そもそも…必須栄養素の全種類を一気に取るのは不自然じゃない？ もしあなたが毎食、マルチビタミン10錠を食事代わりに飲んだらどうなるか？ 毎食マルチビタミン10錠。朝昼晩、これだけを飲み続ける。必須栄養素は全て含まれている … 続きを読む
猫の栄養基準-NRC-AAFCO-FEDIAF
猫の栄養学における国際基準NRC・AAFCO・FEDIAFの専門性や背景を詳細に分析。各機関の設立背景、基準策定プロセス、栄養素推奨値の違い、日本での適用状況まで。ペット栄養学の専門知識の考察
野良猫が教えてくれる「本来の猫食」──Plantinga 2011 獲物モデル
「キャットフードの栄養基準は、本当に猫にとって適切なのか？」そんな疑問から、この研究は始まった。科学者たちは、世界中で自由に暮らす野良猫たちが自然の中で実際にどんな獲物を食べているのかを徹底的に調べ、その栄養構成を数値化 … 続きを読む
“欠乏を防ぐ基準”と“生命力を最大化する基準”は別物
ここに並ぶ4つの研究──Plantinga（2011）, Kremen（2013）, Dierenfeld（2002）, Kerr（2014）。いずれも、「猫が自然界で実際に何を、どれだけ食べているのか」を科学的に解明し … 続きを読む
野生の食卓を、もう一度覗いてみよう｜獲物モデル栄養成分研究の詳細対比表
野生の食卓を、もう一度覗いてみよう。猫の食性を語るとき、最も信頼できる答えは“獲物そのもの”の中にある。 ここに、4つの研究論文がある。それぞれは異なる角度から「猫が自然界でどのような栄養を摂取してきたのか」を解き明かそ … 続きを読む
猫のタンパク質必要量──NRC/AAFCO/FEDIAFの基準が低すぎる件についての考察
要旨 現行のNRC/AAFCO/FEDIAF基準は維持下限（NRC=50 g/1000 kcal、AAFCO=65 g/1000 kcal、FEDIAF=62.5（MER100）/83.3（MER75） g/1000 k … 続きを読む
手作り食にAAFCOやFEDIAF基準をそのまま当てはめるのは疑問
手作り食に「フード基準」を機械的に当てはめる必要はない—吸収率の違いを理解する 手作り食にAAFCOやNRCの基準を厳密に当てはめようとすると、多くの飼い主が「数値が足りない」と不安になったり、逆にサプリメントで過剰摂取 … 続きを読む
人間には禁止、犬猫にはOKという狂った規制の実態
「家族同然」と言いながら、実は人間が食べられないものを平気でペットに与えている日本の現実。【人間 > 家畜 > ペット】という序列を知っていただろうか？ 農林水産省と環境省のQ&Aで明確にされている通 … 続きを読む
栄養学の原則 #1 – 必須栄養素でも過剰は毒になる：”The dose makes the poison”
栄養学の基本原理“The dose makes the poison” 毒性は用量依存。パラケルススの命題「毒かどうかを決めるのは用量（濃度×時間）」は栄養にも等しく当てはまる。 必須栄養素でも閾 … 続きを読む
📌NRC/AAFCO/FEDIAF 栄養基準の矛盾の落としどころ
猫の栄養について調べていると、必ず出会うのがNRC、AAFCO、FEDIAFという3つの「公式基準」だ。 一見すると権威ある数値のように見えるが、実際に比較してみると驚くほどバラバラで、飼い主を混乱させる。 また「基準の … 続きを読む
Na・Ca・P・Mgを%ではなく mg/100 kcalで考える
フードの裏に表記されている栄養基準%as-fed？%DM？訳が分からない・・・笑 わからないようにしているのかと勘繰るほどだ。 猫の栄養基準は、NRC・AAFCO・FEDIAFいずれも 1000 kcalあたりの必要量（ … 続きを読む
知識の空白──猫の栄養基準はどこから？
数字への盲信が生む危険 キャットフードのパッケージに並ぶ栄養成分表。 タンパク質26%以上、脂肪9%以上、タウリン0.1%──これらの数字を見て「科学的に証明された完璧な配合」だと思っていないだろうか。 実は、猫の栄養基 … 続きを読む
簡易PMR vs NRC vs FEDIAF
はじめに そもそも「自然な手作り食」を「人工的なペットフード基準」と比較すること自体がナンセンスだが…動物病院に行くたびに「ご飯は総合栄養食ですか？」と聞かれ、その都度の説明が非常に面倒。 ついに私の周りの手 … 続きを読む
カルシウム比率は本当に必要？──NRCと獲物を突き合わせてみた
Ca:P比＝1:1〜1.3:1カルシウム比率はどこから？ 猫の手作り食では「Ca:P比＝1:1〜1.3:1」が必須とされることが多い。しかし、その根拠は何なのだろうか？ AAFCOやFEDIAFでも基準値が示されているが … 続きを読む
AAFCO/FEDIAFの数字に潜むカラクリ
パッケージ裏に書かれている「粗タンパク質」 しかし粗タンパク質は同じ“g”でも、実際の中身はまるで違う。90％消化できる肉タンパクと、40％しか消化できない植物タンパクを同列に扱うことが、ペットフード基準の最大の盲点。 … 続きを読む
獲物モデル200kcal vs NRC 200kcalでざっくり比較
土俵の違う２つを比べてみた NRC基準：不足を避けるための「最低限」 獲物モデル：野生に近づける「自然型」猫の手作り食（Prey Model Raw）完全ガイド この2つはそもそも土俵が違う。 NRCは「合成フードを保 … 続きを読む
NRC基準も万能ではない
NRCが低すぎる主な項目：最新研究・野生猫モデルとの比較 栄養素 NRC 2006 推奨量（RA） 最新研究・野生猫モデル 背景と理由 タウリン 10 mg/kgBW/日 20〜40 mg/kgBW/日 NRCは加工フー … 続きを読む
市販キャットフードは基準を満たしているのか問題
猫の食事は「手作り派」か「市販派」かで語られることが多い。しかし実際には、どちらにも栄養バランスの深刻な落とし穴が存在する。確かにUCデイビス大学の研究は手作り食の栄養不足を浮き彫りにした。しかし市販フードはどうなのだろ … 続きを読む
海外で急増する「市販＋手作り」猫ごはん：10年で見えた大きな変化
2008年当時、猫の食事はほぼ例外なく市販フードが中心で、手作り食は一部の愛好家だけがやっているニッチな存在だった。 それから10年後の2018年、状況は一変。米国やオーストラリアなどの調査で、市販フードのみを食べる猫は … 続きを読む
NRC・AAFCO基準vsネズミ
人間の基準と猫の全獲物モデルの乖離 手作り食で数字に悩む前に はじめに 手作り食をしていると必ずぶつかる壁——NRCやAAFCOの栄養基準。表を見れば「リンは0.5g/1000kcal」なんて書いてあるけれど、実際に肉や … 続きを読む
NRC基準と最新基準の完全対照表
海外の猫の手作り食コミュニティでもよく議論される話だが、やはりNRC 2006の基準は古くなっている。栄養学において、人間の研究や基準を当てにするより、猫が本来何を食べてきたかに立ち戻るのが最もシンプルで確実なアプローチ … 続きを読む