ペットフード普及と長寿の因果は未証明
「商業用ペットフードが普及してから、犬や猫の寿命が飛躍的に延びた」——「ドライフードの方が口内環境に良い」と同じぐらいこの通説を聞いてきたし、なんとなくそうなんだと思い込んできた。 証明されていない神話を検証する しかし … 続きを読む
日本では猫と犬、食性や栄養学について混同して語られてしまっている事が多いと思います。しかし身体の代謝機能から食性まで、かなりの違いがあります。同じように考えててはいけません。その違いを調べていきます。
「商業用ペットフードが普及してから、犬や猫の寿命が飛躍的に延びた」——「ドライフードの方が口内環境に良い」と同じぐらいこの通説を聞いてきたし、なんとなくそうなんだと思い込んできた。 証明されていない神話を検証する しかし … 続きを読む
結局のところ、「自然に近い食事をしている生物は健康で、加工された食品に依存している生物は病気になりやすい」という法則は、種を問わず当てはまる。実際に、現代科学が示すエビデンスを見ると、加工食品と病気の関係について、人間と … 続きを読む
はじめに 猫(Felis catus)は独特の生理学的特徴を持つ肉食動物として、犬や人間とは大きく異なる身体的特性を発達させてきた。本記事では、これらの違いを詳細に比較し、猫の驚くべき生理学的適応について解説する。思って … 続きを読む
肝臓の基本的な機能と役割 肝臓の役割 肝臓は「体の総合管理センター」。 栄養の貯蔵・変換、毒素の無害化、消化の補助、免疫防御など、生命維持に必要なあらゆる化学処理を一手に担う「体内最大の化学工場」として機能。 肝臓とは何 … 続きを読む
膵臓の基本的な機能と役割 膵臓の役割 膵臓の役割は「食べ物の消化と血糖値の調節」。 消化酵素を分泌して栄養素を分解し、同時にインスリンやグルカゴンを分泌して血糖値をコントロールする、生命維持に不可欠な二つの機能を担ってい … 続きを読む
タンパク質代謝とは ✓タンパク質は、体の材料(筋肉・酵素・ホルモン・免疫など)を作る素材 ✓食事から摂ったタンパク質は、消化→アミノ酸→吸収→再合成というサイクルで代謝される ✓余剰なアミノ酸はエネルギー源(糖や脂質)に … 続きを読む
猫の糖代謝が特異な理由 ✓ 常に糖新生がメインエンジン(炭水化物を食べていても) ✓ グルコキナーゼが欠損 → 血糖値の急変動が苦手 ✓ インスリン感受性が低い(糖尿病になりやすい) ✓ グルコース→脂肪への変換が乏しい … 続きを読む
脂質代謝とは? ✓脂質(脂肪酸)は、細胞膜・ホルモン・エネルギー源として使われる重要な栄養素 ✓食事から摂った脂質は、胆汁酸により乳化 → 脂肪酸とモノグリセリドに分解 → 吸収される ✓吸収された脂質はキロミクロンな … 続きを読む
胆汁酸代謝とは? ✓胆汁酸は肝臓でコレステロールから作られる「消化液の主成分」 ✓脂質を「乳化(分解しやすくする)」して、リパーゼの働きを助ける ✓肝臓で作られた胆汁酸は胆嚢に蓄えられ、食後に十二指腸に分泌される(猫はや … 続きを読む